Chaource sur Andouillettes

Faites griller vos andouillettes 15 min environ au four ou à la poêle.

Pendant ce temps, enlevez la croûte du Chaource et coupez celui-ci en morceaux. Mettez-les dans une casserole, faites-le fondre et ajouter la crème, la moutarde et le fond de veau.
Laissez cuire 10 min.

Nappez les andouillettes de la sauce et servez aussitôt.

 

 

 


 

 


 

 


 

Соответствующие сыры Chaource sur Andouillettes Соответствующие сыры

Chaource