Séparez les jaunes des blancs de 3 oeufs. Conservez 3 jaunes pour un autre usage. Battez les blancs en neige dans une terrine. Incorporez le fromage râpé avec précaution, assaisonnez. Battez l'oeuf entier à part. Etalez la chapelure. Formez des boulettes avec le blanc d'oeuf mélangé au fromage. Roulez-les dans l'oeuf battu, puis dans la chapelure. Plongez en grande friture 5 minutes.
PT
IT
DE
NL
SV
AR
RU
HI
ZH
JA
Passende Käse
