1.Ouvrir délicatement les abricots secs sans en séparer les oreillons. Couper le Saint Nectaire en dés.
2.Etaler les graines sur une assiette plate.
3.Fourrer chaque abricot de Saint Nectaire et appuyer sa tranche dans l’assiette remplie de graines : les graines doivent adhérer au Saint-Nectaire.
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