Bagnes

Le Bagnes est un fromage de vache souvent utilisé pour les fondues ou raclettes.
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Etivaz

Etivaz is an AOC cheese from the mountain summer pastures of Switzerland, with a buttery, fruity.
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Appenzeller ou Appenzel

Appenzeller is a Swiss cheese with a fruity flavour
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Conches

C'est un fromage à raclette, au lait de vache. Il est originaire de Valais.
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Emmental Suisse ou Emmentaler

C'est un celèbre fromage suisse, au lait de vache, à pâte pressée cuite. sa saveur est très douce.
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Abondance

The Abondance cheese is made with cow's milk. It is fruity and slightly salty.
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Beaufort

The Beaufort cheese is made with cow's milk and it has a fruity and salty taste.
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Comté

The Comté cheese is made by the cooperative cheese dairies of the villages of Franche-Comté.
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Sbrinz

Le Sbrinz est un fromage Suisse se rapprochant du Parmesan.
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Schabzieger

Le Schabzieger est un fromage suisse aux herbes.
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Tête-de-Moine

La tete de moine est un fromage Suisse, à pâte pressée non cuite très fruité.
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Tilsit

Le Tilsit est un fromage au lait de vache au goût très fruité.
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Vacherin Fribourgeois

Le Vacherin Fribourgeois est surtout employé dans la préparation de la fondue fribourgeoise.
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Vacherin Mont-d'Or

Le vacherin Mont d'Or est un fromage au lait de vache, à la saveur crémeuse.
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Valle Maggia

Fromage Belge au lait de vache qui tient son nom de la vallée où il a été fabriqué
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