River Blue

Origine
Etats-Unis
Pâte
Les fromages à pâtes persillées
Intensité
Typé

Le River Blue est un fromage au lait de vache à pâte persillée qui s'apparente au Bleu d'Auvergne. Sa texture crémeuse et ses arômes riches en font l'un des grands noms du fromage aux Etats-Unis.

 C'est un fromage américain typique. Retrouvez aussi :

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