Reblochon farci aux herbes en croute d'épices

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Coupez délicatement le Reblochon dans l’épaisseur. Mélangez toutes les herbes, mettez-les à l’intérieur, refermez le Reblochon en pressant légèrement. Mélangez les épices et badigeonnez-en le Reblochon. Laissez reposer le Reblochon 30 mn au frais avant de le servir.

Servir avec du pain tiédi pour une meilleure diffusion des arômes.