Coupole

Origine
Etats-Unis
Pâte
Les fromages de chèvres
Intensité
Doux

Le Coupole est un fromage de chèvre en forme de dôme. Sa pâte est moelleuse et tendre et sa croute naturelle est légèrement cendré. Son goût développe des arômes caprins longs en bouche et frais.

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