Fromage : 150 g Maroilles 4 tranches de pain demie ou de ménage serré taillé 20 g beurre poivre
The recipe
Ecroûtez le pain de mie. Grillez-le sur une face. Découpez le Maroilles en lamelles. Masquez le toast avec les lamelles de fromage sur sa face crue. Enfournez près de la voûte du four chaud à 280°. Laissez fondre et dorer 5 à 7 minutes. Beurrez le dessus par touches. Poivrez. Servez immédiatement.
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