Fromage : 300 g d’Abondance AOC 4 bonnes tranches de pain rassis (au minimum) 2 gousses d’ail Vin blanc de Savoie sec Poitrine de porc fumée
The recipe
Frottez les tranches de pain à l’ail. Faites-les tremper dans le Vin blanc de Savoie, tartinez avec la poitrine de porc fumée hachée. Garnissez d’une tranche d’Abondance (environ 0,5 cm d’épaisseur), poivrez et mettez au four.
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